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M

Medio isotónico

Las concentraciones salinas a ambos lados de la membrana son iguales. El balance de agua que se mueve a ambas partes de la membrana es neto.

Enlace de la entrada: Medio isotónico

O

Oligoelementos

Elementos químicos que en muy pequeñas cantidades son indispensables para las funciones fisiológicas; p. ej., el cinc y el aluminio.

Enlace de la entrada: Oligoelementos

Ó

Ósmosis

Fenómeno por el cual el agua atraviesa una barrera semipermeable para igualar las concentraciones a ambos lados de la membrana.

Enlace de la entrada: Ósmosis

P

Plasmólisis

Fenómeno que se produce en las células vegetales por la semipermeabilidad de la membrana citoplasmática y la permeabilidad de la pared celular. Se produce cuando las condiciones del medio extracelular son hipertónicas. Debido a esto, el agua que hay dentro de la vacuola sale por osmosis y la célula se deshidrata, ya que pierde el agua que la llenaba, reduciendo así su tamaño.


Enlace de la entrada: Plasmólisis

S

Sales minerales

Son compuestos inorgánicos que se encuentran en los seres vivos en forma sólida(precipitada) o en disolución. Las sales en estado sólido tienen una misión estructural y forman parte de las estructuras esqueléticas. Las sales solubles se encuentras disociadas en iones y cumplen funcionen importantes como por ejemplo el mantenimiento del equilibrio osmótico o mantenimiento del pH actuando como tampones.
Enlace de la entrada: Sales minerales

T

Tampón (Buffer)

Un tampón, disolución amortiguadora o disolución reguladora es una mezcla en concentraciones relativamente elevadas de un ácido y su base conjugada, es decir, sales hidrolíticamente activas. Tienen la propiedad de mantener estable el pH de una disolución frente a la adición de cantidades relativamente pequeñas de ácidos o bases fuertes. Por ejemplo el tampón ácido carbónico/bicarbonato.
Enlace de la entrada: Tampón (Buffer)

Turgencia

Fenómeno que ocurre cuando una célula vegetal se hincha debido a la presión ejercida por los fluidos y por el contenido celular sobre las paredes de la célula.


Enlace de la entrada: Turgencia


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